Mezze

INGREDIENTS

L’élément principal est bien évidemment le persil plat. On y ajoute aussi des tomates coupées en tout petits dés ainsi que du boulghur (blé concassé) et des oignons. N’oublions pas d’épicer le tout et la petite touche de menthe fraiche.

CARACTERISTIQUE

Plat végétarien

 

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