Un service traiteur unique à Bruxelles …

Libanais · Grec · Oriental · Méditeranéen

Pour tous les fins gourmets

Baklava

Principalement composés de pistaches et de pâte, avouons que l'accent est mis sur le gout plutôt que sur la diète. A savourer avec modération, ceux que vous trouverez au rayon traiteur sont [...]

Caviar d’aubergines

Le caviar d'aubergines est une préparation fort répandue tout autour de la Méditerranée. Notre version est plus orientale car nous y ajoutons du tahiné et un mélange d'épices spécifique.

Hummus fait maison

Le Hummus est une préparation typique qui a longtemps été considérée comme le plat du pauvre. Toutefois, les bienfaits de ses ingrédients en font aujourd'hui un élément du repas prisé.

Taboulé version libanaise

Contrairement à son homologue du Maghreb, la version orientale du taboulé est principalement composée de persil plat. Cette caractéristique lui procure une fraicheur naturelle et des bienfaits [...]

Fatayer

Cet assortiment renouvelé de façon quotidienne se compose d'une série d'hors-d'oeuvre qui feront de vos apéros ou de vos entrées une réussite garantie. Vous trouverez des préparations [...]

Caviar de betteraves

Nouvelle appellation, le caviar de betterave se fait une place dans les entrées saines et fraiches. Son gout particulier apporte un renouveau à cet aliment pourtant fort répandu dans nos contrées [...]